Artikelen 11 - 20 van 38 in de rubriek Eten en Drinken
nieuws uitgelicht
Eten en Drinken
De Singapore Sling: cocktail met gin en kernsenbrandy
Zoete herinneringen aan die vakantie in Singapore? Of gewoon een spectaculaire nieuwe cocktail proberen? Misschien is de Singapore Sling wel iets voor je. De cocktail werd al in de jaren 10 van de vor… Cocktails, 21-02-2008
De voordelen van een slowjuicer
Een slowjuicer biedt veel voordelen ten opzichte van een blender. Ben je dol op sapjes en gebruik je hiervoor een blender? Je laat dan kostbare vitaminen en mineralen verloren gaan. Een slowjuicer zor… Bereiding, 12-08-2015
Edelgistvlokken: kaasvervanger voor veganisten
Edelgistvlokken zijn vitamine- en eiwitrijke vlokken die door veganisten veel worden gebruikt als kaasvervanger. Ze bevatten veel B-vitaminen, plantaardige eiwitten en aminozuren en hebben een lichte… Producten, 08-06-2020
Energiedrank, wat zit er in?
De energiedrankjes als Red Bull of Bullit doen het goed in Nederland en België. Soms wordt er zelfs misbruik van gemaakt. Hele hordes jongeren trekken in schoolpauzes naar de supermarkt om de blikjes… Dranken overig, 25-04-2008
Fosfaat in vlees: schadelijk voor de gezondheid?
Is de toevoeging van fosfaat aan vlees schadelijk voor de gezondheid? Fosfaat is een mineraal dat belangrijk is voor het lichaam. Wie een normaal voedingspatroon heeft krijgt hier voldoende van binnen… Diversen, 06-12-2017
Hoe houd je peultjes knapperig? Kooktips voor peultjes
Peultjes of sugar snaps zijn een groente die je bij veel gerechten kunt eten. Vaak worden ze niet op de juiste wijze bereidt waardoor ze hun knapperigheid of bite verliezen en erg zacht worden en uit… Bereiding, 02-06-2013
Hoe maak je een caipirinha?
Zeg cocktail en Brazilië en je denkt aan de caipirinha. De tropische cocktail wordt gemaakt met cachaça, verse limoen en Muscovado suiker. De bereiding is eenvoudig maar dit drankje doet het gegarande… Cocktails, 16-11-2008
Koolhydraatarm dieet: waarom en waar op te letten?
Het volgen van een koolhydraatarm dieet is een manier om af te vallen en te werken aan een gezondere levensstijl. Koolhydraatarme diëten hebben echter wel enkele valkuilen. Zo eet je al snel te weinig… Recepten, 16-10-2018
Koud gebrouwen koffie (cold brew) zelf maken met filterfles
Koud gebrouwen koffie of cold brew coffee moet niet verward worden met een ijskoffie. Het gaat hier om een koffievariant waarvoor bij de bereiding geen gebruik is gemaakt van verhitting. Op die manier… Bereiding, 07-12-2016
nieuws uitgelicht