Artikelen 21 - 30 van 38 in de rubriek Eten en Drinken
nieuws uitgelicht
Eten en Drinken
Plantaardige melk zonder lactose: verschillende soorten
Plantaardige melk is een uitkomst voor mensen die een allergie of intolerantie hebben voor koemelk. Daarnaast is het ook gewoon lekker en daarom hebben steeds meer Nederlanders plantaardige melk in ko… Producten, 29-04-2016
Proteïne-pannenkoeken: goede en lekkere bron van eiwitten
Veel krachtsporters maken gebruik van een uitgekiend voedingsschema om er zeker van te zijn dat de inname van voedingsmiddelen perfect is afgestemd op een optimale prestatie in de gym. Niet alleen de… Producten, 20-08-2018
nieuws uitgelichtRecept Big Mac-saus onthuld
De Big Mac-saus heeft sinds zijn introductie in 1967 een echte cultstatus bereikt. Naar de ingrediënten van de saus moesten de liefhebbers echter decennia lang maar raden. Tot verrassing van velen hee… Producten, 03-02-2015
Sazerac, de oudste cocktail
Nou, een van de oudste dan. Deze cocktail dateert al van voor de Amerikaanse Burgeroorlog! Het is er dus zeker een met historische waarde, en voor wie van sterke drank en cocktails houdt ook absoluut… Cocktails, 24-05-2008
Scoville schaal: de heetste pepers ter wereld
Hou je van pittig eten? Hoe erg je ook van pikant houdt, de pepers die bovenaan de Scoville schaal staan wil je waarschijnlijk niet zo in je mond stoppen. De Scoville schaal wordt gebruikt om de 'heet… Diversen, 04-06-2015
Slagroompatronen makkelijker openen met cracker
Een slagroompatroon of NO2-patroon is een cilindervormige patroon met daarin distikstofmonoxide. Deze zijn bedoeld om een slagroomspuit of inoxcreamer te gebruiken. Daarnaast zijn de patronen onder jo… Bereiding, 23-05-2017
Superfoods en bestrijdingsmiddelen
Superfoods zijn erg populair in Nederland, maar zijn ze ook echt gezond? Hierover twisten diëtisten en voedingsdeskundigen volop en op deze vraag is geen onomstreden antwoord te geven. Wat we wel wete… Producten, 11-04-2015
Tequila Sunrise: ontstaan, recept en variaties
De Tequila Sunrise is een van de populairste cocktails ter wereld. Het drankje bevat tequila, jus d'orange en grenadine siroop. De ingrediënten worden met opzet niet gemixt: door ze in de juiste volgo… Cocktails, 07-02-2008
Twee heerlijke Spaanse tapas recepten
Twee heerlijke tapas voor vier personen. Een met cherrytomaatjes en olijven, en de andere met paprika en chorizo! Genieten op z'n Spaans dus! Met de gazpacho granita met gerimpelde zwarte olijven of d… Recepten, 20-02-2008